İnorganik Moleküller

İnorganik Moleküller

Organik moleküllerin yanı sıra hücrelerde inorganik moleküller de yer alır. Su, mineraller ve tuzlar inorganik moleküllerdir. Genellikle karbon içermeyen bu moleküller, ilk bakışta basit bir yapıya sahip görünse de hücresel işlevlerin yerine getirilmesinde oldukça önemli görevler üstlenir.

İnorganik Moleküllerin Genel Özellikleri:

• Canlılar tarafından sindirilemez.
• Enerji verici olarak kullanılmaz.
• Canlılar tarafından üretilmez, doğadan hazır alınır.
• Hücre zarından geçebilir.
• Canlı yapısına katılır.
• Yaşamsal faaliyetlerin düzenlenmesinde görev alır.

Suyun Yapısı ve Önemi

Dünya yüzeyinin yaklaşık %75'i sularla kaplıdır ve bu suyun yaklaşık %97'si okyanus ve denizlerde bulunan tuzlu sulardır. Geriye kalan %3'lük kısmını ise tatlı su kaynakları oluşturur.

Su molekülü, iki pozitif yüklü hidrojen ve bir negatif yüklü oksijen atomundan oluşur. Hidrojen atomları, oksijen atomuna bağlandığında asimetrik (polar) bir molekül oluşur. Bu asimetrik yapı suyun diğer moleküllerle nasıl etkileşime girdiğini belirler ve suyun kendine özgü özelliklerinin ortaya çıkmasını sağlar.

Suyun Genel Özellikleri

Adezyon: Farklı moleküllerin birbirini çekmesi özelliğidir. Suyun cam yüzeyine tutunması veya bir yüzeyde yayılması gibi durumlar adezyon örnekleridir.

Kohezyon: Aynı tür moleküllerin birbiri arasındaki çekim kuvvetini ifade eder. Suyun bir araya gelerek bir damla oluşturması veya dolu bir tüpün ağzında bombe oluşturması gibi durumlar kohezyon örnekleridir.

Yüzey gerilimi: Su, moleküllerinin birbirleriyle etkileşimi sonucu oluşan yüksek kohezyon kuvvetinin etkisiyle yüzeyinde görünmez bir film varmış gibi davranır. Bazı küçük canlıların su yüzeyinde batmadan yürüyebilmesinin nedeni budur.

Çözücülük: Polar bir çözücü olan suyun içerisinde pek çok madde yüksek oranda çözünebilir. Su, bu özelliği sayesinde organizma içerisinde kimyasal reaksiyonların gerçekleşmesinde, besinlerin taşınmasında, hücresel yapıların korunmasında önemli görevler üstlenir.

Isı kapasitesi: Suyun ısı kapasitesi oldukça yüksektir. Sıcaklık değişimlerine karşı dirençli olmasını sağlayan bu özellik, canlıları ani sıcaklık değişimlerine karşı korur.

Mineraller

Mineraller, organizmaların ihtiyaç duyduğu ama kendi bünyesinde üretemediği inorganik moleküllerdir. Sağlıklı büyüme ve gelişme, vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesi, yaşamın sürdürülmesi gibi işlevlerde rol üstlenen mineraller; doğal olarak toprakta, suda ve kayalarda farklı formlarda bulunur.

Bitkiler, sağlıklı büyüme ve gelişme için gerekli mineralleri çözünmüş olarak topraktan elde eder. Hayvanlar ise bitkileri ve içme suyunu tüketerek mineralleri vücutlarına alır.

Minerallerin Görevleri:

• Kemiklerin güçlenmesi
• Kas ve sinir sisteminin çalışması
• Su dengesinin düzenlenmesi
• Hormonların, enzimlerin ve diğer biyolojik bileşenlerin yapısını destekleme
• Bağışıklık sisteminin düzgün çalışması